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1、虽然松茸味道鲜美,营养丰富,药用价值很高,但对抗癌、抗肿瘤有非常好的效果。如果生活中有条件,可以每天适量吃一些,强身健体。但是在吃松茸的时候,也要注意松茸的禁忌。
2、很多人喜欢生吃松茸,这样既能保证其美味,又能吸收大量营养。但是大家都要避免,一定要生吃新鲜的松茸。
3、煮松茸时,不要加酱油,否则会降低营养价值,影响口感。
4、吃任何野蘑菇都不要喝酒,因为有的野蘑菇无毒,但含有西某。
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